perpustakaan.fsh@uinjkt.ac.id
(021) 74711537
Selamat datang di
Perpustakaan Fakultas Syariah dan Hukum
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Ketik kata kunci dan enter
Kesadaran Hukum Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Makanan Siap Saji Terhadap Kewajiban Sertifikasi Halal di Kantin Pondok Pesantren Attaqwa Bekasi
Farhan Kamil - Personal Name
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana pengaruh ketersediaan makanan siap saji terhadap kewajiban sertifikasi halal di kantin Pondok Pesantren Attaqwa Bekasi. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi dan dokumentasi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketersediaan makanan siap saji mempengaruhi kewajiban sertifikasi halal di kantin Pondok Pesantren Attaqwa Bekasi. Pihak pengelola kantin menyadari pentingnya sertifikasi halal bagi konsumen dan berusaha untuk memenuhi persyaratan sertifikasi halal yang ditetapkan oleh BPJPH. Namun, masih terdapat beberapa kendala dalam penerapan sertifikasi halal di kantin Pondok Pesantren Attaqwa Bekasi, seperti sulitnya mendapatkan bahan baku halal dan mahalnya biaya sertifikasi halal.
Kesimpulan dari penelitian ini, diperoleh bahwa terdapat sedikitnya kesadaran hukum yang terjadi pada pelaku usaha UMKM khususnya yang berada di Kantin Pondok Pesantren Attaqwa Bekasi
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketersediaan makanan siap saji mempengaruhi kewajiban sertifikasi halal di kantin Pondok Pesantren Attaqwa Bekasi. Pihak pengelola kantin menyadari pentingnya sertifikasi halal bagi konsumen dan berusaha untuk memenuhi persyaratan sertifikasi halal yang ditetapkan oleh BPJPH. Namun, masih terdapat beberapa kendala dalam penerapan sertifikasi halal di kantin Pondok Pesantren Attaqwa Bekasi, seperti sulitnya mendapatkan bahan baku halal dan mahalnya biaya sertifikasi halal.
Kesimpulan dari penelitian ini, diperoleh bahwa terdapat sedikitnya kesadaran hukum yang terjadi pada pelaku usaha UMKM khususnya yang berada di Kantin Pondok Pesantren Attaqwa Bekasi
Ketersediaan
| 79/HES/2023 | 79/HES/2023 | Perpustakaan FSH Lantai 4 | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
79/HES/2023
Penerbit
Fakultas Syariah UIN Jakarta : Jakarta., 2023
Deskripsi Fisik
viii, 54 hal, 29cm
Bahasa
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
79/HES/2023
Informasi Detil
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
-
Tidak tersedia versi lain